Для кофеманов-гурманов. Я назвала его так потому, что вычитала об этом любимом напитке нашего легендарного разведчика у Юлиана Семeнова. Совершенно необычный состав для кофе! Поэтому не судите строго, не попробовав!
- Кофе натуральный (молотый, на 4 кофейные чашки) 5-6 ч. л.
- Мед 2 ч. л.
- Чеснок 1 зуб.
- Вода
Время приготовления: 10 минут
Кофе смолоть. Засыпать в джезве. Положить туда же выдавленный на чеснокодавилке чеснок. Добавить мeд. Залить холодной водой.
Джезве поставить на минимальный огонь. Через 1 -2 минуты хорошо перемешать. Оставить на огне, пока не поднимется пенная шапка. Снять с огня и подождать, чтобы пенная шапка опустилась.
Разлить через ситечко, чтобы чеснок не попал в чашки. Пить этот кофе ТОЛЬКО ГОРЯЧИМ!
Вот и всe. Только огромная просьба: не комментируйте сразу же отрицательно, только судя по компонентам (действительно, совершенно несовместимыми с кофе) — попробуйте, и тогда я с удовольствием выслушаю всякую критику!