Очень быстрый, вкусный и простой пирог. Как раз на тот случай, когда гости нагрянут неожиданно.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 1/2 стак.
- Чай черный (заваренный) 1/2 стак.
- Варенье 5 ст. л.
- Масло растительное 3 стак.
- Мука пшеничная / Мука 7 стак.
- Сода 3/4 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Яйцо и сахар смешать миксером.
Добавить чац, варенье и подсолнечное масло, перемешать хорошо. Добавить муку и соду, перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпекания и печь при температуре 200 — 220 градусов 20 — 30 минут, посмотреть готовность по сухой лучинке.
Сверху можно украсить фруктами или любой посыпкой, или шоколадной глазурью.