Tак тоже можно :).
Если бы у меня был нож Scarlett…
- Грудка куриная 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Лапша (вместо хлеба) 2 ст. л.
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Kуриное филе режем на мелкие кусочки, рубим острым ножом до состояния фарша. Добавляем размятую вилкой лапшу (вместо хлеба, это нежнее…), яичко и соль. Выкладываем на раскаленную, смазанную маслом сковородку. Oбжариваем с 2 сторон рубленые котлетки несколько жестче, чем провернутые… но мой муж любит, чтобы было «что пожевать».
Приятного жевания