Курица с овощами.
- Окорочок куриный 3 шт
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 300 г
- Соль
- Перец черный
- Помидор 6 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка
- Укроп
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Разогреть духовку до 200 град.
Окорочка посолить, поперчить, уложить на смазанный раст. маслом протвень.
Картофель почитстить, порезать шайбой, уложить между окорочков. Посыпать нарезанным кубиками репчатым луком, помидорами и тыквой.
Запекать до готовности, примерно 40 -60 мин.
Перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа.