Очень вкусная, нежная и полезная запеканка из творога!
- Морковь 2 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Молоко
- Творог
- Яйцо куриное
- Крупа манная 3 ст. л.
- Масло сливочное
- Сметана 30 г
- Сахарная пудра
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
1. натереть средние 2 моркови на мелкой терке, выложить массу в кастрюльку и добавить полстакана воды (или молока) и 2 ложки сахара, и тушить 5 мин на сильном огне.
2. взять пачку обезжиренного творога, выложить в миску, добавить яйцо и 3 ложки манки! перемешать тщательно!
3. смазать форму маслом и добавить массу туда, поставить в духовку на 180 гр на минут 20, потом достать и смазать верх сметаной и посыпать корицей или пудрой! и дальше в духовку до готовности.