Нежнейшие домашние котлеты для домашних. Вышел казус: пошла за хлебом, а фото готовых котлет уже не сделать — съели все.
- Фарш куриный (или индюшачий) 800 г
- Сыр твердый 150 г
- Лук репчатый
- Зелень
- Грибы (опята или шампиньоны) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Фарш — кто как любит, у меня всегда с зеленью и яйцом. Грибы обжариваем с луком, натираем крупно сыр. Мои едят только паровые котлеты (30 минут).