Вкуснейшая фаршированная куриная отбивная.
- Филе куриное
- Крабовые палочки
- Сыр твердый
- Майонез
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 2
Филе курицы отбить, посолить.
Приготовить фарш: крабовые палочки нарезать кубиками, сыр натереть на терке, все соединить, добавить майонез и тщательно перемешать.
Выложить фарш на середину филе. Края филе сложить таким образом, чтобы придать ему форму равностороннего треугольника.
Куриный треугольник запанировать в муке, затем в яйце, затем в сухарях, повторить эту панировску три раза.
Обжарить во фритюре.