вкуснющая курица жареная на решетке!
- Курица (по количеству участвующих в выезде на природе) 1 кг
- Майонез 300 г
- Масло кунжутное (на 1 кг — 2 -3 ст. ложки)
- Соевый соус (на 1 кг — 3 -4 ст. ложки)
- Перец черный
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Накануне поездки на природу разделанную курицу кладем в большую емкость, заливаем майонезом, кунжутным маслом и соевым соусом, перчим, если надо солим. Все тщательно перемешиваем, емкость чем-нибудь накрываем и оставляем на ночь в холодильнике.
Вывозим все это на природу и жарим на решетке на открытом огне. Лучше всего подойдет решетка для барбекю.