Крекеры (чипсы).
- Картофель 4 шт
- Крахмал 3 ч. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 20 минут
Сварить картошку, размять в пюре, добавить крахмал.
Перемешать, выпустить массу через коническую насадку или просто порезать на пластинки.
Затем высушить, перед тем как подавать на стол, пластинки жарить в жире.