Очень нежные, вкусные, легкие в приготовлении.
- Грудка куриная 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная / Мука 2 л
- Майонез 2 л
- Лук репчатый 1 шт
В блендере измельчаем куриные грудки, надо, чтобы мясо было мелко нарезано, но не фарш.
Измельчаем капусту, лук смешиваем с грудками, добавляем яйца, муку, майонез, солим, перчим, должно получиться тесто, как для оладушек. Ставим в холодильник мариноваться (час). Затем берем тесто ложкой и жарим на раскаленной сковороде с 2 -х сторон и потом тушим еще 20 мин.