Очень вкусное, нежное блюдо.
- Капуста цветная 1 вилок
- Грибы (свежие) 300 г
- Сухари
- Сыр твердый
- Масло растительное
- Соль
Время приготовления: 40 минут
Цветную капусту отвариваем 5 минут, затем обжариваем, посыпая сухарями. Грибы отвариваем 30 минут, нарезаем мелкими кусочками, обжариваем с луком. Капусту смешиваем с грибами в глубокой сковороде, посыпаем тертым сыром и выпекаем до румяной корочки в духовке.