Про это блюдо рассказала мне приятельница, правда делает она его с ветчиной. А я пробовала в Турции именно такой вариант. Делается быстро, а получается очень вкусно. Особенно хороши такие грибочки как закуска к пивку.
- Шампиньоны 0.5 кг
- Горошек зеленый (консервированный)
- Кукуруза (консервированная)
- Сыр твердый
Время приготовления: 15 минут
Оторвите ножки от шампиньонов (я их положила в очередной омлет "с придурью", как я их называю). Шляпки разложите на тарелке или блюде для микроволновки. Напихайте в шляпки горошки и кукурузу, сколько влезет. Чуть-чуть присолите. Сверху накройте кусочками сыра. Мой сыр категорически отказался плавиться. Так что подбирайте сыр сами. Лучше, если он немного "протечет" в горошки и кукурузки — вкуснее будет.
Готовится сначала на "Комби-1" (самый низкий гриль) 8 минут, а потом 2 минуты просто на максимальном режиме микроволн. Можно готовить и без "Комби", но время ловите сами. Или просто сделайте в духовке.
Когда сыр подплавился, грибы готовы. Не бойтесь, что сами грибы не прожарились. Их можно и сырыми есть (но только шампиньоны).