Site Overlay

Рубленные котлеты ЧИСТЮЛЯ

Незваные гости хуже татарина? — это не про нас!
Вот полезный рецепт как быстро накормить набежавших проглотов 🙂

Расчет очень прост!
На одно куриное феле одна крупная луковица, одно яйцо, одна столовая ложка муки.

На фото:
2 шт. куриное феле;
2 крупные луковицы;
2 яйца;
2 ст.л. муки
специи по вкусу.

З.Ы.: усатый помощник — 1 шт.

Подготовим продукты к фаршу:
Феле нарезать кубиками. Причем в размерах не мелочитесь — чем крупнее, тем вкуснее.
Лук накрошить кубиками и можно тоже крупно.

ФАРШ:

в миску кладем рубленное феле, лук, добавляем соль и перец. Вбиваем яйца.
Перемешиваем.
Всыпаем муку.
Перемешиваем.
Получается фарш вот такого вида!

Консистенция как на оладьи 🙂

А теперь жарим котлеты — ИГРАЮЧИ 🙂
На разогретую сковороду с маслецом ЛОЖЕЧКОЙ выливаем котлетки — как оладьи.
И обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки.

Жарятся рубленные котлетки Чистюля очень быстро.

Приятного аппетита!

Крылатые фразы от inii.ru
-Курение позволяет верить, что ты что-то делаешь, когда ты ничего не делаешь. (Ралф Эмерсон)
-Терпимости можно учиться у курящих. Еще ни один курящий не жаловался на то, что некурящий не курит. (Сандро Пертини)
-Не кури в постели: пепел, который придется потом подметать, может оказаться твоим собственным. (Джек Бернет)