Мой любимый очень любит сладкое. Раньше сметал все, что только содержит сахар.
Теперь, попробовав моих конфеток, требует только их и не признает другие сладости.
- Шоколад молочный / Шоколад 100 г
- Молоко сгущенное 1 стак.
- Желток яичный 1 шт
- Кофе натуральный 1 ч. л.
- Масло сливочное 50 г
- Какао-порошок
- Крошка вафельная
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Растопить шоколад, добавить в него сгущенку, кофе и сливочное масло. Все тщательно перемешать. Добавить в смесь желток, поставить на несколько часов в холод. Достав из холодильника, формируем конфетки и обваливаем их в какао, другие — в вафельной крошке. Я делала еще красненькие: для этого в сахар добавляем немного розовой краски и капельку водички, окунаем конфетки в сахар, затем — в вафельную крошку.