у меня оставались булочки с начинкой из фиников и я решила , а что если…….
- Сухари 400 г
- Финик 300 г
- Сахарная пудра 150 г
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Молоко 50 г
- Масло сливочное 50 г
- Орехи (при желании)
У меня оставались булочки с финиками, которые уже засохли, а выбросить жалко, сделала из них сухари. Для тех, у кого подобные изделия не продаются, надо очистить финики от косточек и плодоножек (они как шапочки), пропустить через мясорубку!!!!(не надо пытаться сделать это блендером !!!- сгореть может, это мой опыт, слава богу не сгорел) до однородного пастообразного состояния и добавить любые сухари или печенье и т.п. остался сироп, добавила молока и какао, довела до кипения Сухари также пропускаем через мясорубку или измельчаем другими доступными средствами. Я не измельчила это как следует и у меня остались кусочки сухариков, которые заменили орехи в сухари вливаем горячий сироп, добавляем масло и вымешиваем в однородную массу, из которой лепим пирожные или просто закладываем в пакет и у нас получается сладкая колбаска