Легкий и вкусный десертик из творога. Побалуйте своих любимых мужчин… С маленьким изменением будет полезным десертиком для наших деток!!! Рецепт увидела в кулинарной передаче, делаю очень часто.
- Творог 400 г
- Сметана 250 г
- Белок яичный 2 шт
- Сахар
- Ликер (для детей — без него, можно заменить сиропом) 5 ст. л.
- Сок лимонный 1-2 ч. л.
- Ананас 4 ломт.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Творог пропустить через мясорубку, добавить сметану, ликер (сироп), сок лимона, хорошо перемешать, аккуратно ввести взбитые с сахаром в воздушную пену белки. Выложить в креманочки, украсить ананасом (в оригинале было целое кольцо, а посередине — листик мяты). Просто и вкусно! Приятного аппетита!