Лаваш с такой начинкой не нашла — выкладываю свой вариант — вкусненько, быстро, просто и красиво!
- Лаваш 3 шт
- Майонез 500 г
- Петрушка (большой пучок)
- Грибы (любые) 700 г
- Сыр твердый 350 г
- Масло сливочное (для обжаривания)
Время приготовления: 15 минут
Вот они продукты. Берем первый блин и смазываем майонезом. Моем, нарезаем петрушку. Выкладываем на майонез и накрываем все это вторым блином. Грибы моем, нарезаем и обжариваем на сливочном масле. Второй блин тоже смазываем майонезом, сверху кладем грибочки. Накрываем третьим блином, майонез и сверху трем сыр. Все эти прелести скручиваем в рулет, кладем или заматываем в полиэтилен и забываем в холодильнике. (На 1 часик, можно и больше). Когда достали, нарезаем, украшаем и вкушаем)))