Site Overlay

Запеканка с картошкой и тыквой

Принцып запекания овощей слоями сработал и с тыквой. Получилось неожиданно вкусно, мы уже даже два раза повторяли блюдо. Для «мясных душ» можно добавить и мясо ;).
Признаться, тыква открытие сезона для нашей семьи. Ранее вообщее ее избегали. А в этом году уже одолели 2 целые тыквы нашей маленькой семьей. Причем, когда у бабушек на базаре, запрашиваю целую они несколько раз переспрашивают: «Да, вы возьмете целую, они у нас большие» (тыкву в основном продают нарезанную кубиками. Но! в разрезанной не хранятся такие ценные тыквенные витаминки 😉

Все что потребуется:

  • 3 кружочка тыквы (оранжевой, сочной, сладкой)
  • 1 луковица
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 3 помидоры
  • майонез, оливковое масло, соль

На жароупорную форму наливаем масло и выкладываем картофель, немного солим

Лук колечками

Помидоры кружочками, а сверху тыкву, как получится 🙂

Смазываем майонезом и отправляем в разогретую духовку

Проверяем готовность по картошке

Приятного аппетита!


Компании грузоперевозки
Ремонт ноутбуков центр
Корпоратив — кейтеринг высшего класса!

Известные высказывания от inii.ru
-Выиграть войну так же невозможно, как выиграть землетрясение. (Джаннетт Ранкин)
-Почти каждый генерал начинает с солдата и лишь потом берется за офицеров. (Богуслав Войнар)
-Расцвет военных наук возможен только в мирное время. (Дон-Аминадо)