Если гости на пороге, а в холодильнике шаром покати — эти бутерброды будут для вас спасением. Очень быстро, вкусно и нежно.
- Картофель (большой) 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр плавленый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый — по вкусу)
- Хлеб 8 ломт.
- Кетчуп (соус)
- Майонез (соус)
- Чеснок (соус)
- Зелень (соус)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Натереть на терке картофель, сыр, лук.
Смешать картофель, лук, яйца, сыр, соль и перец. Хлеб нарезать ломтиками, а лучше тостерный использовать. Намазать на куски хлеба. На разогретую сковороду выложить бутерброды картофелем вниз. Когда картофель зарумянится, перевернуть на другую сторону и обжарить до золотого цвета. Бутерброды намазать соусом, украсить помидорами и зеленью.
Приятного аппетита!