Приехала уставшая домой, а в холодильнике оранжевое чудо, создавшее солнечное настроение! Тыква, хурма, изюм и много всего полезного!
- Тыква 200 г
- Яблоко (сладкое) 1 шт
- Хурма 1 шт
- Изюм 50 г
- Орехи грецкие 30 г
- Масло оливковое (заправка)
- Мед (заправка)
- Сок лимонный (заправка)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Тыкву и яблоки потереть на терке в "среднюю стружку", хурму — чуть крупнее (можно порезать на продолговатые полосочки). Добавить изюм и орехи.
Заправить оливковым маслом.
Количество сока лимона и мёда варьировать в зависимости от ваших вкусов.
У меня получилось и не сладко, и не кисло, а в самый раз!
Приятного аппетита!