что было в холодильнике, тем и проэкспериментировала. Вот, что получилось.
- Морковь 4 шт
- Яблоко (сладкое, у меня был зимний сорт) 1 шт
- Тыква (я в духовке запекала) 150 г
- Изюм 100 г
- Сок мандариновый
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Морковь и яблоко потереть на крупной терке, добавить изюм, порезанную кубиками тыкву. Cалат заправила соком мандарина.
Прикольный салатик получился. Очень нежный, легкий. Мне и мужу понравилось!
Приятного аппетита!