очень вкусная вариация на тему грибницы =)
- Филе куриное 500 г
- Картофель 6 шт
- Грибы 400 г
- Бульон
- Мука пшеничная / Мука 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 120 минут
Обжарить грибы (можно использовать шампиньоны или маринованные грибы, у меня были замороженные). Картофель очистить, разрезать на половинки, немного обжарить вместе с грибами. Куриное филе порезать на кусочки, обвалять в смеси муки, соли и перца. Обжарить. В утятницу выложить курицу и грибы с картофелем, посолить, залить куриным бульоном. Запекать в духовке около часа.