Второе блюдо для отличного ужина.
Куриные ножки и овощи с рисом прекрасно сочетаются по вкусу.
- Голень куриная
- Рис
- Фасоль (стручковая)
- Горошек зеленый
- Перец сладкий
- Огурец (соленый)
- Помидор
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное
- Бульон (куриный)
Ножки посолить, поперчить, обжарить до корочки.
Залить бульоном и слегка протушить, добавить рис и проварить до испарения жидкости.
Затем добавить нарезанный помидор, перец и фасоль, залить водой и тушить до готовности.
В конце добавить зеленый горошек и нарезанный соленый огурец, все перемешать и слегка протушить.
Приятного аппетита.