Site Overlay

Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

просто, быстро и вкусно — что ещe надо?

  • Корж (вафельный)
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Сливки
  • Соус
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
  • Базилик
  • Петрушка
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Молоко
  • Кунжут

Время приготовления: 30 минут

Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.

На вафельный корж равномерно намазать пюре. Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле,

добавить фарш, перемешать.

Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.

Добавить соус чили, базилик, перемешать и тушить пару минут. На другом корже разложить фарш. Корж с фаршем накрыть коржом с пюре и разрезать на порционные кусочки В мисочке разбить яйца, добавить немного молока.

Посолить, добавить зелень и взболтать. Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом.

Сверху присыпать кунжутом. Обжаривать с двух сторон до золотой корочки.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Добавить комментарий