Мясо на подушке из яблок, с соусом.
- Говядина
- Яблоко
- Вода
- Мука пшеничная / Мука
- Сметана
Мясо отварить, охладить и нарезать на куски.
Дно формы выложить выложить дольками яблок. Сверху выложить кусочки мяса. Для соуса: муку развести сметаной и водой и залить им мясо, запечь до корочки.