Нежные блинчики, пропитанные майонезом, придают салатику неповторимый вкус…
- Сыр твердый 100 г
- Колбаса (полукопченая) 100 г
- Огурец (свежий) 1 шт
- Блин (не сладкие) 2 шт
- Листья салата / Салат (листовой, не горький)
- Лук зеленый
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Колбасу нарезать брусочками Я пеку блинчики чуть соленые. Блинчики свернуть уголком и нарезать ленточками, вот так: Огурчик нарезать тонкими длинными брусочками Сыр натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Салат нарезать длинными ленточками.
Добавить колбасу, огурчик, блинчики, все перемешать и чуть подсолить.
Заправлять майонезом только перед подачей на стол, чтобы блинчики не раскисли и не было огуречного сока. Приятного аппетита!!!