Рецептов с сырными супами много, но, возможно, кому-то понравится и мой вариант.
Вкусный и сытный.
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Фарш мясной 250 г
- Сыр плавленый 200 г
- Кубик бульонный 1 шт
- Вода 1.7 л
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Натереть морковь.
Порезать мелко лук.
Обжарить на масле фарш, добавить к нему лук и морковь и потушить вместе около 5 мин. Картофель нарезать кубиком и поставить вариться.
Добавить сырок, бульонный кубик, а минут через 5 — зажарку.
Варить до готовности.
Получается очень вкусный супец Приятного аппетита