Закуска вкусная и простая, особенно, если неожиданно пришли гости. Делаю ее уже более 20 лет. За фото спасибо поваренку yuvl.
- Помидор
- Лук репчатый
- Сметана
- Сыр твердый
Время приготовления: 10 минут
На плоское круглое блюдо выложить порезанные кружочками помидоры. На них сверху лук кольцами, сверху слой сметаны подсоленной (по желанию можно в сметану добавить измельченный чеснок), и последний слой тертый сыр. Для красоты помидоры можно выложить на листья салата.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817