Мягкий и приятный салатик, очень простой и быстро готовится. Его обычно готовят у меня детишки, они же его и уничтожают — так же быстро!
- Сельдерей черешковый (стебель)
- Картофель
- Грудка куриная
- Чеснок
- Петрушка
- Перец черный (молотый)
- Майонез
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Картофель очистить и порезать на крупные кубики.
Отварные куриные грудки разделить на волокна.
Стебли сельдерея порезать на кубики, листья мелко покрошить.
Перемешать всe вместе. МЯСО, СЕЛЬДЕРЕЙ И КАРТОФЕЛЬ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В РАВНЫХ ПРОПОРЦИЯХ.
Порезанные ингредиенты заправить майонезом, добавить толчeный чеснок по вашему вкусу, мелко порезаную петрушку, чeрный молотый перец, соль. Всe хорошенько перемешать. Для придания мягкости я иногда добавляю ложечку сметаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!