Ароматное блюдо, которое зимой будет напоминать вам лето.
- Грибы 3 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Помидор 2 кг
- Сахар 5 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 0.6 л
- Уксус
Время приготовления: 60 минут
Лук и помидоры нарезать и пережарить на 100 гр масла, добавить порезанные грибы (уже отварные), всe перемешать и добавить сахар, соль и 0. 5 л масла. Всe перемешать и тушить 30 минут, регулярно помешивая, чтобы не пригорело. Горячим разложить в стерилизованные банки, сверху капнуть уксуса и закатать, завернуть под шубу. Приятного аппетита!