Постное, но вкусное.
- Грибы 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лапша 250 г
- Масло подсолнечное
- Зелень
- Приправа
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пока варится лапша, нарезаем соломкой лук и грибы. На крупной терке трем морковь и обжариваем с луком и грибами до готовности. Добавляем грибную приправу и снимаем с огня. Готовую лапшу смешиваем с готовыми овощами и посыпаем зеленью. Я брала кинзу, но это на любителя. Приятного аппетита!