Обычный рассольник с необычным добавлением.
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Хлопья овсяные
- Огурец (соленые)
Воду довести до кипения, заложить картофель, нарезанный соломкой, проварить, потом заложить овсяные хлопья.
Тем временем огурцы нарезать кубиками, и припустить отдельно в воде. Лук и морковь спассеровать.
Как только рассольник закипит, добавить огурцы и пассеровку, довести до вкуса специями.