Для детей — в самый раз
- Яблоко (пюре, я брала готовое в баночках) 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода 1 л
- Кефир 1 стак.
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Сахар
- Ванилин
Время приготовления: 40 минут
Пюре, яйца, сахар, соль взбить в блендере.
Соду растворить в кефире и тоже добавить к яблочной смеси.
Потом добавляем муку, понемногу, чтобы тесто было, как на налистники.
Жарить на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазав сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!