Легкая закуска на вечер. Быстро и легко готовится и съедаются на раз.
- Тесто слоеное 1 кг
- Сыр голландский 300 г
- Яйцо куриное (варёное 4 шт +сырое 2 шт) 6 шт
- Майонез (по вкусу или сметана)
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Берем слоеное тесто, раскатываем его и разрезаем на квадраты.
Нарезаем пластинками сыр. Нарезаем кубиками вареные яйца.
В центр слойки кладем немножко майонеза, затем сыр, яйца, солим, перчим и кладем веточку петрушки.
Сворачиваем в трубочку. Раскладываем рулетики на противне, смазанном растительным маслом. Взбиваем 2 яйца и смазываем поверхность слоек.
И в духовку на минут 30 до румяной корочки.
Смачного! Мой муж ел и нахваливал