Site Overlay
Рулет "Настроение"

Рулет «Настроение»

Слоеный рулет с финиковым вареньем.

  • Тесто слоеное дрожжевое 250 г
  • Финик 200 г
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахарная пудра (для посыпки)
  • Масло растительное (для смазки)

Сварить финиковое варенье.

Вскипятить воду, добавить сахар и мелко нарезанные и очищенные от косточек финики.

Варить на маленьком огне 45 минут, периодически помешивая.

Варенье остудить.



Раскатываем тесто, смазываем его финиковым вареньем, сворачиваем рулетиком. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 230 градусах (в предварительно разогретой духовке) и на смазанном растительным маслом противне 15-20 минут. И всё! Просто и ОЧЕНЬ вкусно! Приятного аппетита!

В разрезе.

Добавить комментарий

ru Russian
X