Site Overlay

Капустный пирог «Объедение»

Очень быстрый пирог.

  • Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) 1/4 вилок
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Майонез 200 г
  • Мука пшеничная / Мука 1/2 стак.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Капусту нашинковать, лук мелко порезать. Потушить всe почти до готовности.

Для теста все ингридиенты хорошенько перемешать.

Капусту выложить в форму для запекания ниже края на 1 -2 см.

Залить капусту тестом. Поставить в разогретую духовку(180 град. ).

Печeм до готовности (~20 мин).



Этот пирог хорош тем, что заранее, например, с вечера, можно приготовить начинку, а утром быстро приготовить тесто-заливку и так же быстро испечь.

Добавить комментарий