Site Overlay

Салат из креветок и шампиньонов

Очень вкусный салат.

  • Креветки (вареные, очищенные) 400 г
  • Шампиньоны (свежие) 250 г
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт
  • Сыр твердый (не пресный) 200 г
  • Майонез
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец черный
  • Батон (кусочки,для сухариков) 2-3 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Очищенные креветки сложить в салатник.

Шампиньоны обжарить с мелко нарезанным луком (не кольцами), остывшие грибы перемешать с креветками.

Натереть сыр на крупной терке и все перемешать. Добавить майонез, соль, перец по вкусу.



Сухарики: 2 -3 кусочка батона нарезать маленькими кубиками и обжарить в духовке в течение 5 -7 минут до золотистой корочки.



Перед подачей салата на стол посыпать сверху зеленью и сухариками.

Добавить комментарий

ru Russian
X