Свеженький салатик для гурманов.
- Грудка куриная (отварная)
- Листья салата / Салат (листовой, можно заменить листьями пекинской капусты)
- Шампиньоны (свежие) 200 г
- Огурец 2 шт
- Соевый соус
- Майонез
- Зелень
Время приготовления: 20 минут
Свежие шампиньоны помыть и нарезать. Выложить в салатник и сбрызнуть соевым соусом. Пусть немного промаринуются.
Нарезать небольшими кусочками грудку, добавить в салатник. Туда же добавить нарезанные листья салата и огурчики.
Посолить, добавить майонез и перемешать. Сверху посыпать мелко рубленной зеленью.