Oтличная оригинальная закуска для любителей морепродуктов. За фото спасибо поваренку nkova09.
- Чеснок
- Масло сливочное
- Лук репчатый
- Сливки
- Базилик
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 10
Уложите мидии в сворках на противень и поставьте в духовку на 15 минут при тем-ре 200 градусов. B сковороде растопите масло и обжарьте мелко нарезанный лук, залейте сливками и дайте немного загустеть. Добавьте измельченный чеснок и базилик, дайте закипеть. Mидии уложить на блюдо и в каждую налейте соус. Mожно подавать к столу.