Для любителей морских продуктов
- Креветки 900 г
- Соль (крупная)
- Чеснок 10 зуб.
- Перец чили 3 шт
- Масло растительное 300 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Чеснок и чили почистить и нарезать шайбами.
Масло раскалить, добавить чили и чеснок, обжарить, пока чеснок не станет золотистым.
Добавить креветки и жарить, пока не испарится вода (не пережарить, а то будут жесткими).
Можно подавать к столу горячими или холодными.
У меня к гарниру был рис и брокколи.
Приятного аппетита!