Необычно.
Стоит попробовать.
- Свинина 1 кг
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Масло растительное 100 г
- Чай черный (чeрного, зелeного или смесь) 50 г
- Яблоко (Кислое) 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Слегка отваренное мясо нарезать кусочками по 2 -3 см, положить на сковороду залитую растительным маслом, добавить топлeное.
Тушить 5 -10 мин на медленном огне, затем засыпать чай, положить чеснок, яблоко. Тушить 10 -15 мин.