Возможно это блюдо и так всем известно, но я всe-таки решила его опубликовать, может для кого-нибудь оно будет новым. 🙂
- Кабачок
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
- Чеснок
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Кабачки помыть, порезать кружочками. В миску насыпать муку, добавить соль, перемешать. Обвалять кабачки в муке, на сковороду налить растительное масло, жарить кабачки с двух сторон. После того как они будут готовы, положить на тарелку и посыпать измельченным чесноком.