Очень простой способ приготовить сочную вкусную рыбку, причем одновременно с гарниром.
- Рыба (нерка или любая другая рыба)
- Морковь
- Горошек зеленый
- Кабачок
- Лук репчатый
- Помидор
- Овощи
- Сок лимонный
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Рыбные стейки сбрызнуть лимонным соком, уложить на лист пергамента.
Туда же положить любые овощи, которые у вас оказались под рукой.
Посолить, поперчить, чуть добавить оливкового масла, закрыть лист пергамента другой его половиной, сложить со всех сторон наподобие конверта.
Каждый конверт — 1 порция.
Поместить в духовку минут на 25 и запекать при температуре 180 *С.