Нежное блюдо из рыбы. За фото спасибо поваренку yuvl.
- Филе рыбное 0.5 кг
- Лимон 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Йогурт 1 стак.
- Горчица 1 ч. л.
- Специи по вкусу
Время приготовления: 40 минут
В смазанную растительным маслом форму положить нашинкованные лук и лимон.
Сверху выложить филе рыбы, посолить, поперчить, закрыть форму фольгой и запекать 20-25 мин. при температуре 200 *С.
Подготовить соус: смешать горчицу, йогурт, перец.
Затем снять фольгу и уменьшить температуру в духовке, полить рыбу соусом и печь до подрумянивания.