Поджарка из говядины с овощами — я обожаю это блюдо.
- Говядина
- Лук репчатый
- Помидор (свежий)
- Помидор (консервированный)
- Перец болгарский
Мясо нарезать соломкой и обжарить. Овощи нарезать и добавить к мясу. Консервированныe помидоры размять в кашицу и добавить в мясо, посолить, поперчить, залить водой и тушить до готовности.
Приятного апеетита.