Site Overlay

Пюре из горошка «Сен Жермен»

Пюре из зеленого горошка.

  • Горошек зеленый 600 г
  • Масло сливочное 100 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Залить зеленый горошек кипящей подсоленной водой так, чтобы вода только закрыла горошек. Варить в течение 15 —20 минут до мягкости, затем откинуть на сито и заправить маслом.



Если пюре очень густое, то его можно развести молоком.



Подавать горячим.

Добавить комментарий

ru Russian
X