Очень вкусное блюдо всегда подойдет к любому праздничному столу.
- Печень говяжья
- Масло растительное (для жарки)
- Мука пшеничная / Мука
- Лук репчатый
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Майонез
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Печень нарезать тонкими пластинками. Обжарить на растительном масле. Затем печень нарезаем мелкой соломкой.
Лук нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета.
Потом соединяем лук с печенью и майонез. Солим, перчим, доводим до вкуса.
Выкладываем на тарелку горочкой и украшаем зеленью. Всем приятного аппетита.