Красивое блюдо.
- Картофель 4 шт
- Соль
- Масло сливочное
- Базилик
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Отобрать картофелины среднего размера, желательно правильной овальной формы. Промыть и очистить.
Каждую картофелину глубоко надрезать поперек, но не дорезать до конца. Посыпать солью, растертой с зеленью. На каждую из картофелин положить по кусочку масла и поставить запекаться в предварительно нагретой до 200 С духовке до готовности.
К столу картофель подавать горячим.