Любимое блюдо!
- Рис 1 стак.
- Грибы (свежие) 300 г
- Масло сливочное 100 г
- Перец черный
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Рис отварить, отцедить и полить 3 -4 ложками масла. Грибы очистить, промыть, нарезать соломкой и отварить в небольшом количестве воды. Смесь посолить по вкусу, посыпать черным перцем, слегка перемешать, влить стакан грибного отвара и тушить в духовом шкафу 10 -15 минут. Подавать к столу с кислым молоком.