Очень вкусный суп, этот суп любимый у моих детей и мужа.
- Картофель 7 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сырок плавленый 2 шт
- Перец черный (горошком) 5 шт
- Лист лавровый 1 шт
- Соль
- Зелень
Время приготовления: 40 минут
Картофель порезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Плавленые сырки порезать небольшими кубиками.
В кипящую воду положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью
За 5 минут до готовности положить нарезанные сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
добавить черный перец и лавровый лист.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Приятного аппетита!